ponedjeljak, 19. veljače 2018.

Zdravi brownie (tajni sastojak: pire od karfiola ili cvjetače)



Ovo je najbrže napisani post u povijesti pisanja za ovaj blog. Jučer sam stavila na svoju stranicu sliku ovog kolača i pitala može li tko pogoditi koje povrće se unutra nalazi?

ponedjeljak, 12. veljače 2018.

Kolač s aromom anisa i naranče



Volim ovakve kolače koji na prvu loptu i ne izgledaju privlačno. Obično se iza toga krije neki dobar okus koji se savršeno stapa sa teksturom kolača.

ponedjeljak, 5. veljače 2018.

U mojoj kuhinji (kod Jubistache)


Bok, moje ime je Ljubica i ovaj put nemam recept već jedan malo drugačiji post. Tema je i dalje slična i opet povezana s kuhanjem.

ponedjeljak, 29. siječnja 2018.

Hrskavci od lješnjaka




Za ovaj khm kolač (ako ga se uopće može tako nazvati) sam bila uvjerena da ga nitko neće htjeti ni probati, osim mene. Kao i uvijek, ugodno sam se iznenadila kad je ovaj hrskavi kolač izazvao veliki interes ostalih članova obitelji.

četvrtak, 25. siječnja 2018.

Rođendanska medo torta



Nije lako napraviti rođendansku tortu za moje starije dijete. Uživa u tome da sudjeluje u kreiranju svoje torte ali samo na papiru. Cijeli posao u kuhinji obavljam ja. Ove godine izbor je pao na tortu s orasima i čokoladom u obliku medvjeda. Kalup smo kupili nedavno u Lidlu baš za ovu priliku.

ponedjeljak, 22. siječnja 2018.

Najava radionice: Slatko i zdravo (za svaki dan)



Ovaj put nemam jedan, nego tri recepta i jednu meni jako dragu najavu:
dragi moji čitatelji bloga (i oni koji će to tek postati :)) pozivam vas na radionicu koju organizira Jubistacha u suradnji s Udrugom Vestigium pod nazivom:
Slatko i zdravo (za svaki dan) koja će se održati u subotu 27.02.2018. od 13-15h u prostoru Udruge Vestigium.

nedjelja, 14. siječnja 2018.

Salata od crvenog kupusa (red cabbage slaw)



Prava riznica zdravih, sirovih i svježih namirnica upakiranih u jednu prekrasnu mješavinu boje, okusa i teksture. Iako nisam imala prilike isprobati originalni američki slaw sigurna sam da je ovaj blizu, pa čak i bolji od originala.

nedjelja, 24. prosinca 2017.

Crno bijeli kolač



Ovo je jedan vrlo jednostavan i izdašan kolač kojeg u mojoj obitelji svi obožavaju. Radila sam ga mnogo puta i svaki put ispadne odlično.